Жолтата печурка од брест не е само вкусна и вкусна, туку е и ризница на хранливи материи. Богат е со различни хранливи материи како протеини, витамини и минерали, а особено е богат со амино киселини. Поточно, Yuhuang печурката содржи 17 видови на амино киселини, вклучувајќи 8 видови на амино киселини неопходни за човечкото тело. Конкретно, содржината на глутаминска киселина е иста како и сламената печурка, која има најголема содржина меѓу печурките. Ова е една од причините зошто жолтата печурка има вкусен вкус. Содржината на протеини во секои 100 грама сушени печурки Ulmus huang може да достигне 25,2 грама. Богат е и со минерали како што се калиум, натриум, калциум, железо и цинк, како и со витамин Ц, ниацин, пантотенска киселина итн.
Она што е уште поизненадувачко е што содржината на полисахариди во Yuhuang печурката е 3,2%, а содржината на селен е три пати поголема од онаа на обичните габи. Овие состојки играат важна улога во антиоксидансите и зајакнување на имунитетот. Од гледна точка на традиционалната медицинска употреба, печурката може да се користи како лек за лекување на астенија (мускулна атрофија) и дизентерија и има ефект на негување и зајакнување. Современото истражување, исто така, откри дека долготрајното консумирање на elmaceae може да го намали крвниот притисок и нивото на холестерол, што го прави идеална здрава храна за постари пациенти со кардиоваскуларни болести и дебелина. Габа на ушите на дрво, Купете дрвна печурка за уши, состојки за здраво готвење, Истражете го уникатниот вкус и здравствените придобивки од дрвото. Совршен за подобрување на вашите јадења. Нарачајте сега и подигнете го вашето готвење!
Contact Now