Според теоријата на традиционалната кинеска медицина, шитаке печурките се слатки по вкус и неутрални по природа и припаѓаат на меридијаните на црниот дроб и желудникот. Нејзините основни функции се:
· Оживување на слезината и апетит: Неговата уникатна арома може да ја разбуди слезината и да го поттикне апетитот. Добро делува на подобрување на слабата слезина и желудник и губење на апетитот.
· Зајакнување и надополнување на недостаток: традиционалната кинеска медицина верува дека печурките шитаке можат да го „надополнат Чи“, односно да ја подобрат праведноста на телото и да ја подобрат отпорноста на болести. Ова се совпаѓа со заклучокот на модерното истражување за неговата способност да го подобри имунитетот.
· Решавање на флегма и регулирање Чи: Има одредено регулирачко дејство на прекумерната флегма и слабото движење на Чи.
· Егзема и детоксикација: Супата од печурки често се користи како народен рецепт за да помогне во лекувањето на мали сипаници кај децата.
На пазарот има широк спектар на производи од печурки, а разбирањето на нивните категории и методи за идентификација е предуслов за да се добие најдобриот вкус и исхрана. Габа на ушите од дрво, Купете дрвна печурка за уши, Здрави состојки за готвење, Истражете го уникатниот вкус и здравствените придобивки од габата на ушите од дрво. Совршен за подобрување на вашите јадења. Нарачајте сега и подигнете го вашето готвење!