Сувиот чипс од компири, домашна состојка добиена од народот, не само што ги освои вкусовите на безброј ресторани со својот уникатен вкус, туку носеше и силна регионална култура и локални емоции. Од зачинетиот сушен чипс од тенџере во регионите Сечуан и Чонгкинг до сувиот чипс во планините Енши, оваа навидум едноставна состојка. Преку различни методи на готвење и техники на сушење, тој еволуираше во карактеристични деликатеси, демонстрирајќи го богатството и креативноста на кинеската народна култура на храна. Производството на сушен чипс можеби изгледа едноставно, но содржи многу народна мудрост. За свежо подготвени јадења со чипс, како што е чипсот со сув тенџере, треба да ги исечете компирите, да го измиете скробот на површината во чиста вода и да ја исушите површината на компирот со кујнска хартија откако ќе ја контролирате водата. Потоа седнете во тавата, запалете го огнот и истурете го маслото, почекајте 70% или 80% од маслото да се загрее чипсот, пржете до златно кафеава боја и извадете го. Овој чекор е да се направи површината на чипсот да добие крцкав вкус, додека ја заглавува влагата внатре. Свеж зеленчук, органски производи, купувајте зеленчук преку Интернет, Сушен зеленчук, купувајте сушен зеленчук, здрави грицки, Истражете го нашиот врвен избор на сушен зеленчук. Совршени за здрави закуски и за подобрување на вашите омилени рецепти. Купувајте сега!